Hmyzí pochoutky

V pokrmech vyrobených z hmyzu se skrývá celá řádka benefitů, a to jak výživových, tak i ekologických či chuťových. Hmyzí pochoutky obsahují až 70 % bílkovin a další množství výživných látek. Jejich chov je velice ekologický a oproti jiným hospodářským zvířatům vyžaduje minimální prostor a spotřebu vody. Při získání 1 kg bílkovin z hovězího masa je vyprodukováno 2 850 gramů skleníkových plynů. Oproti tomu hmyz při zisku stejného množství bílkovin vygeneruje pouze 1 gram. Ochutnejte také jídlo budoucnosti!